jueves, 29 de octubre de 2015

CUIDADOS DE SALUD: Medidas naturales para prevenir la gripe


     La gripe es una infección vírica estacional y hay medidas naturales que podemos hacer para prevenirla y si estamos enfermos para evitar su trasmisión.


OCIO: Bailando desde la infancia

     Que buena idea poder compartir baile con los niños en los portabebes, para trasmitir alegría, energía y positividad. 
     La alegría y las ganas de vivir se trasmite con el ejemplo y no con las palabras, no con las normas.



domingo, 18 de octubre de 2015

Cuidados de Salud: Dieta Mediterránea.

     El concepto de Dieta Mediterránea refleja los patrones dietéticos característicos de la cuenca mediterránea en la década de 1960. 
Efectos beneficiosos:
a) Los países del Sur de Europa han seguido esta dieta desde hace muchos años sin que se hayan observado efectos perjudiciales y, además, su esperanza de vida es la más elevada del mundo (Willett, 1995)
b) Estos países presentan una baja incidencia de enfermedad coronaria (Tunstall-Pedoe, 1999)
c) la diversidad de observaciones epidemiológicas de los efectos beneficiosos sobre la salud del consumo de los distintos componentes la Dieta Mediterránea, como ácidos grasos monoinsaturados (MUFA) del aceite de oliva (Pérez-Jiménez, 2005) o frutos secos (KrisEtherton, 2001); y 
d) la gran aceptación y cumplimiento de la Dieta Mediterránea comparado con la dieta baja en grasa (McManus, 2001). 

     Los componentes alimentarios comúnmente asumidos son:
1.- Consumo elevado de vegetales, frutas, legumbres, cereales enteros o integrales y frutos secos.
     - Frutas de 2 a 3 raciones día.
     - Verduras mínimo 2 raciones al día. Una de ellas cruda.
     - Cereales integrales 1 o 2 raciones día
     - Legumbres mínimo 2 raciones semana.
     - Frutos secos 1 o 2 raciones al día.
2.- Consumo moderado de pescado, leche y productos lácteos:
      - Leche de 2 a 3 raciones diarias
      - Pescado igual o mas de 2 raciones semanales.
3.- Bajo consumo de carne roja o productos cárnicos:
     - Carnes rojas máximo 2 raciones semanales.
     - Embutidos máximo 1 ración semanal.
     - Aves de corral 2 raciones semana.
     - Huevos 3 a la semana.
4.- Aceite de oliva como fuente principal de grasa, para cocinar y hacer ensaladas y de esa forma enriquecer el sabor de las comidas.


     Tras unas décadas en que la prevención y el tratamiento de las Enfermedades Cardiovasculares y sus factores de riesgo (Hipertensión, Diabetes, Hipercolesteronemia....), estaban dominados por la tendencia clásica de recomendaciones basadas en una dieta baja en grasa, en los últimos años el concepto de Dieta Mediterránea como alternativa mas saludable a la dieta baja en grasa se esta imponiendo con fuerza en las investigaciones biomédicas internacionales.
     En todos estos estudios se esta demostrando que:
- Produce una mayor reducción de marcadores de inflamación y de daño endotelial que la dieta bajo en grasa.
- También resulta mas eficaz en la reducción de la presión arterial.
- Consigue reducciones mas significativas de la glucemia.
- Los efectos en el perfil lipídico están más controvertidos, pero en general, la dieta mediterránea consigue incrementar el HDL (colesterol bueno) que una dieta baja en grasas.  En algunos estudios también se ha demostrado descenso en la concentración de trigliceridos.
- Los efectos beneficiosos de las dieta mediterránea sobre la la morbimortalidad en enfermedades isquémicas, enfermedades cerebrovasculares, trombosis venosa profunda...los distintos estudios han sido capaces de demostrar con alta consistencia estos efectos beneficiosos. 

CONCLUSIÓN:
      Utilizar productos naturales y siempre que se pueda integrales para la elaboración de las comidas, aderezadas con aceite de oliva y consumir frutos secos como las almendras, las nueces y avellanas.
Muchas mas veces verduras, cereales integrales, frutas y legumbres y pescado y menos veces carnes, embutidos o bollería


ENLACES:

- Estudio PREDIMED efectos de la Dieta Mditerránea sobre la prevención primaria de la Enfermedad Cardiovascular.


- La Dieta Mediterránea: ES CARDIOPROTECTIVA?


- Evidencia científica de los efectos de la dieta mediterránea sobre fenotipos intermedios y finales de enfermedad cardiovascular




Cuidados de Salud: Lavado correcto de manos, previene enfermedades infecciosas.

     El lavado de manos con jabón es una de las maneras más efectivas y económicas de prevenir enfermedades diarreicas y la neumonía, que juntas son responsables de la mayoría de muertes infantiles. Cada año, más de 3,5 millones de niños y niñas no llegan a celebrar su quinto cumpleaños debido a la diarrea y a la neumonía. A pesar del potencial para salvar vidas que tiene el lavado de manos con jabón, rara vez se practica y no siempre resulta fácil promoverlo.
     El lavado de manos es de vital importancia en la salud pública. A fines del siglo XIX, las nuevas conductas de higiene y los servicios sanitarios redujeron de forma drástica las muertes por enfermedades infecciosas en los países ricos. Junto con el aislamiento y la disposición segura de excretas, así como el suministro de cantidades suficientes de agua limpia, el lavado de manos con jabón es una de las maneras más efectivas de prevenir enfermedades diarreicas; también es el medio más barato. Además, el lavado de manos con jabón puede limitar la transmisión de enfermedades respiratorias, como la gripe, que son las más mortales para los menores de cinco años. El lavado de manos con jabón también es un aliado formidable en los esfuerzos por combatir huéspedes de otras enfermedades, como los helmintos (gusanos); las infecciones a los ojos, como el tracoma, y las infecciones cutáneas como el impétigo.



      Lavarse las manos solamente con agua es significativamente menos efectivo que lavarse las manos con jabón. Si bien usar jabón implica más tiempo en el lavado, frotarse disuelve la grasa y elimina la suciedad que contiene la mayoría de gérmenes, además, deja las manos con un olor agradable. El olor y la sensación de limpieza que deja el jabón crean un incentivo para usarlo.
     El lavado de manos apropiado requiere jabón y sólo una pequeña cantidad de agua. Las manos húmedas se deben cubrir con jabón y frotar toda la superficie, incluidas las palmas, el dorso, entre los dedos y especialmente debajo de las uñas, por lo menos 20 segundos. Luego, se deben enjuagar bien con agua corriente (es preferible usar agua corriente o echarse agua antes que usar el agua dentro del recipiente) y secarlas, ya sea con una tela limpia o agitando las manos. Una manera fácil de calcular los 20 segundos es encontrar una canción familiar que tome ese tiempo para cantarla; por ejemplo, toma cerca de 20 segundos cantar dos veces la canción del “feliz cumpleaños”. Cada país tiene canciones infantiles populares que se pueden usar para este fin.


      Las manos se deben lavar con jabón antes y después de usar el inodoro y antes y después de manipular alimentos, para comer o prepararlos.





ENLACES DOCUMENTOS:

https://www.unicef.es/actualidad-documentacion/noticias/dia-mundial-del-lavado-de-manos-diarrea-desnutricion-vida

http://www.unicef.org/lac/GHD_PLanners_Guide_Espanol_Lowres.pdf

http://www.army.mil/article/95551/

jueves, 8 de octubre de 2015

OCIO: Pintura acuarela

     La pintura es una actividad artística que desarrolla nuestra creatividad, nuestras habilidades manuales y nos hace disfrutar del momento presente, momento a momento.
     En estos momentos de espera de mi vida decidí probar con pintura de acuarela y hacerlo en mi casa con vídeos on line.
     Os animo a que cada uno descubra sus capacidades artísticas y desarrolle alguna actividad en grupo o de forma individual, os dejo algunos de mis trabajos.










miércoles, 7 de octubre de 2015

REFLEXIÓN: ¿Papa bailamos?

 
     Estamos siempre pensando en el futuro y muchas veces dejamos de vivir y disfrutar el presente. Es bueno tener cierta previsión del futuro, pero eso no nos debe impedir que cada día riamos, bailemos, juguemos y en definitiva vivamos. Todos los días tendíamos que observar algún niño que tengamos cerca, hijos, nietos, vecinos o sentarnos en un parque y observar y sentir la alegría y el entusiasmo que tienen esos pequeños jugando. Desaprendamos tanta rigidez y aprendamos un poco de espontaneidad.
     Gracias Bea por compartir este vídeo conmigo que ahora comparto en mi blog


martes, 6 de octubre de 2015

FOTOS: Alicante 6, 7, 8 Marzo 2015

     Viaje sorpresa de mis hijos a Alicante para celebrar su cumpleaños, Moisés 25 y David 23. Hacia menos de un mes que había terminado los corticoides orales después de cinco meses de tratamiento.


FOTOS: Sevilla 29, 30, 31 de agosto de 2014

     Este viaje a Sevilla fue maravilloso porque es una tierra llena de luz y era una oportunidad de compartir unos días los cuatro juntos. Caminamos, hablamos, comimos y descansamos. Nada podía augurar que trece días después estuviera ingresada en el hospital.



viernes, 2 de octubre de 2015

LIBRO: Cometas en el cielo. Khaled Hosseini, 2003

     Cometas en el cielo, publicada en 2003, es la primera novela del escritor esatadounidense de origen afgano Khaled Hosseini. 
     El libro narra la historia de Amir, un niño de un barrio acomodado de Kabul, y de su mejor amigo, Hassan, un sirviente hazara de su padre. Amir se propone ganar una competición de cometas, aunque ello signifique sacrificar su amistad con Hassan.
     Es un libro que leí hace algunos años, es una historia maravillosa que no deja indiferente a nadie, habla amistad, de algo que pasa que provoca lejanía, de reencuentro...
     
ENLACE del LIBRO:
http://www.casadellibro.com/libro-cometas-en-el-cielo/9788478888856/970733


    Cometas en el cielo fue llevada al cine con el mismo nombre en 2007 por el director Marc Forster.



ENLACE de la  PELÍCULA: 
http://www.filmaffinity.com/es/film943029.html

     Khaled Hosseini (Kabul, Afganistán, 4 de marzo de 1965), es un escritor en lengua inglesa y médico afgano-estadounidense, que se hizo famoso con sus superventas Cometas en el cielo (2003), Mil soles espléndidos (2007) y Y las montañas hablaron (2013).

ENLACE acerca del AUTOR:
https://es.wikipedia.org/wiki/Khaled_Hosseini